Perejil liso o rizado ¿Lo sabías?

Los perejiles son plantas aromáticas de crecimiento anual utilizadas por sus hojas de color verde intenso que actualmente se cultivan en todo el mundo. 

Crecen bien en interiores muy iluminados donde reciban, al menos, cinco horas de luz solar directa. En tu Centro de Jardinería encontrarás siempre perejiles y cilantros en macetas y semillas.

¿Liso o rizado?

¡Ahora también puedes elegir el perejil!

Por su forma o diferentes especies, elige para tu plato el que más te guste. El Petroselinum crispum (perejil) es una planta muy común cuyas hojas se usan como condimento en Oriente Medio, Europa, América. Se usan sus hojas. De la misma familia, encontramos el Cilantro o coriando (Coriandrum sativum), también llamado perejil chino. Se usa frecuentemente como aderezo en platos asiáticos y sudamericanos, como en el famoso ceviche peruano, por ejemplo