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Cómete las flores


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¿Sabías que hay más de 50 especies de flores comestibles?

Cuando las cultives tendrás que asegurarte de no tratarlas con productos químicos y las podrás consumir directamente. Haz que tus ensaladas sorprendan colocando unos pétalos de clavel por encima. 

¿Por qué no unos pétalos de capuchina? en los restaurantes gastronómicos usan muchísimo las hojas pequeñas de esta rústica planta.

También puedes usar las flores de la fucsia, gladiolo, margaritas, tulipán, violeta… ven a vernos, que te informaremos en La Mezquita, tu Centro de Jardinería de confianza en Cuenca.

¡Alegra tus platos con flores!”

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